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Broadway Market

  • Broadway Market

    Balade en images à Broadway Market, le centre névralgique (et le coeur aussi) du quartier de Dalston (au nord-est londonien)...

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    ...où le urban gardening côtoie les brocantes...

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     ...le vintage n'habille pas seulement les adultes...

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    ...où on peut s'assoir pour une pause lager dans un des nombreux pubs tout en jetant un oeil aux portants...
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      ...craquer pour les pyramides de homemade fudge (see post précédent)...
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    ...ou se déchaîner carrément dans les toutes nouvelles boutiques installées dans uns de tout nouveaux bâtiments du quartier...
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      ...un marché qui vaut vraiment le détour!
  • Fudge

    De retour de quelques jours à London, une petite pensée sucrée pour les fudges, ces gâteaux/barres à couleurs et motifs hyper gourmands, et qui se prêtent à des mises en scènes assez architecturales...

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     Les fudges de Broadway Market, à Dalston (au nord-est londonien) une vraie tuerie!

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    ...sur Etsy, la boutique de Pernilla SS, pour continuer avec une super balade gourmande et virtuelle:
    //www.etsy.com/listing/72643115/summer-fruit-explosion-fudge-with-raw...
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    (Crédit photos Les Couleurs de l'Air 1-4 et Pernilla SS 5 et 6)
     
    ...et si l'envie est toujours là (et suffisament forte pour s'y mettre à la tâche), le tutorial pour LA recette de fudge est ici: 
    //www.5min.com/Video/How-to-Make-The-Ultimate-Fudge-214364038
     
    Bonne dégustation!