Je le croyais déjà un bon vieux souvenir, l'été 2011... mais pour le plaisir de parisiennes et parisiens, il est bien d'actualité! La preuve: hier après-midi direction la ferme de Puiseux-Cergy pour la cueillette du mois d'Août...

 Ecran total, lunettes de soleil et chapeau de paille, et c'est parti pour travailler...

...des fleurs, fraises, mûres, tomates, courgettes, poivrons, carrots, maïs doux, haricots verts, haricots beurre et même des cornichons, voilà pour la recolte de ce mois-ci...et à propos des cornichons, quelqu'un connais une façon de les préparer autre qu'en pickles?

 

www.cueillettedecergy.fr