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ceuillette de Cergy

  • Les lundis au soleil

    Je le croyais déjà un bon vieux souvenir, l'été 2011... mais pour le plaisir de parisiennes et parisiens, il est bien d'actualité! La preuve: hier après-midi direction la ferme de Puiseux-Cergy pour la cueillette du mois d'Août...

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     Ecran total, lunettes de soleil et chapeau de paille, et c'est parti pour travailler...

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    ...des fleurs, fraises, mûres, tomates, courgettes, poivrons, carrots, maïs doux, haricots verts, haricots beurre et même des cornichons, voilà pour la recolte de ce mois-ci...et à propos des cornichons, quelqu'un connais une façon de les préparer autre qu'en pickles?
     
    www.cueillettedecergy.fr