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patisserie

  • Le mois du millefeuille se termine...

                                              

    ...mais pas notre gourmandise! Quoi que ça serait dommage de ne pas profiter de ce dernier weekend de l'opération (eh oui, derriere tout ça, une fois encore, la com'...)pour se régaler...

    Bref, si votre artisan pâtissier participe à l'opération, vous trouverez chez lui trois mille-feuilles différents crées à l'occasion. Et ici ou ailleurs, on ne va pas se priver d'en manger parce que, effectivement, coup de pub ou pas, c'est très bon !

    Plus d'infos sur www.lemoisdumillefeuille.com

     

  • miamm miamm les cupcakes

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    Oui, oui, Cupcakes ou Fairy Cakes, les ptits gateaux individuels à dèco féerique, voilà une belle traduction! Qu'est-ce qu'ils sont beaux ces gateaux! J'avais posté une photo l'autre jour, voilà qu'ils meritent un article à eux tous seuls!

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    J'ai ramené 2 livres avec l'ferme intention de me lancer a les faire toute seule. La pate de base est toute simple, presque un gateau au yahourt, c'est qui change ce les crèmes du "toppings" aux couleurs fantaisie, très facil a réaliser aussi. Reste à trouver les ptits décos et créer des associations les + improbables! Allez, j'ai 2 semaines pour épater les invités a mon Birthday Party!

    Et, si jamais je rate mes gateaux, je peut toujours les acheter en cachette chez Cupcakes & Co.......

    Cupcakes & Co 25, rue de la Forge-Royal 75011 Paris